ماه رمضان در شیراز کجاها برویم؟

ماه رمضان در شیراز کجاها برویم؟

ماه رمضان در شیراز کجاها برویم؟

شیراز همواره به عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز گردشگری و توریستی ایران مطرح بوده است. اگر می خواهید در ماه رمضان با تور شیراز سفر کرده و در جوار شاهچراغ (ع) سپري كنيد، حتما حضور پرشور روزه‌داران در حرم شما را به وجد خواهد آورد. در این ایام مبارک توصیه می کنیم به چهارراه حافظیه و شاهچراغ بروید. این دو مکان از معروف‌ترين و پررفت‌و آمدترين مكان‌هاي شيراز در ماه رمضان است كه غالبا ميزبان مردم روزه دار شيراز و مسافران اين شهر است.

مردم زيادي بعد از زيارت شاه‌چراغ و حافظيه براي باز كردن روزه‌شان به سفره‌خانه‌هاي سنتي اطراف اين مركز واقع در خيابان احمدي و خيابان حافظيه مي‌روند و بدون ترديد پيش از هر چيز آش سبزي يا آش كارده را سفارش مي‌دهند كه از جمله آش‌هاي مغزي با گوشت فراوان و سبزي‌هاي تازه مثل تره و ترخون تهيه مي‌شود. اين آش در شب‌هاي ماه رمضان و روزهاي مذهبي ديگر مثل تاسوعا و عاشورا به صورت نذري بين مردم پخش مي‌شود.

رنگینک، ترحلوا، کوفته هلو، کشمش پلو و قنبر پلو خوراکی های ویژه ماه رمضان در شیراز هستند و به طور کلی خوراک هایی در این ماه بیشتر مصرف دارند که چاشنی داشته باشند. رستوران های شیراز این غذاها را بعد از افطار سرو می کنند.

نان شیرین فروش ها هم در این ماه بازار گرمی دارند. آنها نوعی نان شیرین تهیه می کنند که به نام نان چاهی شناخته می شود. این نان را شیرازی ها در هنگام افطار و قبل از این که خوراک را بخورند با چای میل می کنند. تره‌حلوا و حلواي كاچي شيراز هم در شب‌هاي ماه رمضان از جمله پرطرفدارترين غذاها محسوب مي‌شود. علاوه‌بر اين، بسياري از روزه‌داران در شب‌هاي ماه مبارك رمضان گشتي در باغ ارم و فضاي سبز و فرح‌بخش دروازه قرآن مي‌زنند و از طعم خوش تره‌حلواي شيرازي و عرق‌هاي گياهي خوش عطر و پرخاصيت شيرازي مانند عرق بيدمشك، عرق نسترن و بهارنارنج لذت مي‌‌برند. 

ماه رمضان در شیراز کجاها برویم؟

 

خواندن 861 بار