Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; plgSystemK2 has a deprecated constructor in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/plugins/system/k2/k2.php on line 15

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.internal_encoding is deprecated in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/libraries/joomla/string/string.php on line 28

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.input_encoding is deprecated in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/libraries/joomla/string/string.php on line 29

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.output_encoding is deprecated in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/libraries/joomla/string/string.php on line 30

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/libraries/joomla/filter/input.php on line 652

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/libraries/joomla/filter/input.php on line 654

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/libraries/joomla/application/application.php on line 481


Warning: Declaration of JParameter::loadSetupFile($path) should be compatible with JRegistry::loadSetupFile() in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/libraries/joomla/html/parameter.php on line 0

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; Services_JSON has a deprecated constructor in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/administrator/components/com_k2/lib/JSON.php on line 127

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; Services_JSON_Error has a deprecated constructor in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/administrator/components/com_k2/lib/JSON.php on line 794

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; Services_JSON_Error has a deprecated constructor in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/administrator/components/com_k2/lib/JSON.php on line 806

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; plgContentJw_sigpro has a deprecated constructor in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro.php on line 19

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/components/com_k2/models/item.php on line 821

آش سبزی شیرازی+عکس

آش سبزی شیرازی

Vegetable soup Shirazi

آش سبزی شیرازی

یکی از غذاهای شیرازی که طعم بسیار خوشمزه ای هم دارد آش سبزی شیرازی است که در بین شیرازی ها پختن آن رواج دارد. در ادامه نحوه تهیه آن را برایتان شرح داده ام. امیدوارم از طعم خوب این غذای شیرازی لذت ببرید

مواد لازم :
گوشت گوسفندی : 500 گرم
برنج : 1 پیمانه
عدس : 1 پیمانه
نخود و لوبیا قرمز و لوبیا سفید : از هر کدام ½ پیمانه
مرزه خشک : 2 قاشق غذاخوری
پیاز داغ : 4 قاشق غذاخوری
پودر گشنیز و زیره : ½ قاشق چایخوری
سبزی تازه شامل ترخون : 30 گرم
تره : 150 گرم
دارچین و زردچوبه و نمک و فلفل : از هر کدام مقداری

طرز تهیه :
ابتدا گوشت را به همراه پیاز و ادویه و زردچوبه بگذارید بپزد.
حبوبات را که یک روز قبل خیس کرده اید ،بپزید و به گوشت پخته شده بیفزائید.
سپس برنج را نیز اضافه کنید تا در مواد دیگر نرم شود.
ادویه ها و سبزی را بیفزائید و اجازه دهید تا 2-3 ساعت آش جا بیفتد و لعابدار شود.

 

نوش جان


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home2/lezatesa/public_html/shiraztour.com/components/com_k2/templates/default/item.php on line 250
Read 2483 times